|
送餐機器人是指能夠代替餐廳服務員從事送餐、回盤及接待等工作的智能商用服務機器人。自2020年疫情以來，人們對于送餐機器人的需求正在不斷增加，市場認可度也在不斷上升，我國送餐機器人行業或將進入高速爆發增長期。
送餐機器人能夠代替或部分代替餐廳服務員服務顧客，不僅能提升配餐效率，還能減少人力成本，在后疫情時代具備巨大的發展潛力，對提升品牌形象有著積極的影響。但在送餐機器人推廣過程中也出現了一些技術瓶頸，一定程度上阻礙了其應用場景的拓展，包括在送餐過程中循跡路徑偏差、人機交互功能不夠智能化等問題，其中有以下兩個較為普遍的問題：
1 循跡過程中路徑穩定性
送餐機器人行進過程是依賴循跡系統進行導航的，通過循跡系統送餐機器人可實現自主向目標位置行走，在眾多的循跡技術中，通常選用磁導航技術，由于磁檢測傳感器受硬件性能、循跡模塊算法、驅動系統反應速度等制約，導致送餐機器人延地詞條循跡的過程通常會出現偏差，修正位置偏差的時間決定了送餐機器人行走的平穩性，如果時間過長會導致行進過程左右晃動，當機器人以較高的速度行進時，也可能出現不必要的減速，使得行進實際路線與預定軌跡有較大偏差。
2 障礙物識別可靠性
由于送餐機器人的行進路線一般為預設路線，在預先設定中已經規避了餐廳中的桌椅和墻壁等固定障礙物，送餐機器人主要需要識別的障礙物為用餐的顧客、行李等可移動障礙物，這些障礙物具有位置不固定、形狀各異、材質種類繁多等特點，因為涉及顧客人身安全等問題，所以能準確識別這些障礙物尤為重要。通常障礙物的識別技術包括紅外線傳感技術和超聲波傳感技術，前者無法識別半透明物體，對顏色接近黑色的物體檢測效果不佳；后者不受物體顏色限制，但存在響應速度慢等缺點。為了確保障礙物檢測高效、可靠，可采取紅外傳感器和超聲波傳感器結合的融合避障技術，使送餐機器人能夠對突發情況快速做出反應，及時發送信號到主控制模塊，由主控制模塊采取減速或停止等措施。
疫情重塑了人們的消費習慣，從點餐結算環節使用手機線上點餐、團餐收銀機、無人自助點餐機，到外賣配送環節的無接觸送餐和智能餐飲配送機器人，到處可以看到餐飲智能硬件的身影，隨著科技的不斷進步，送餐機器人的運用將逐漸迎來高潮，相信未來送餐機器人的發展前景也一定會更加光明。
柳州市送餐機器人加盟
廣西順業線纜有限公司
地址：柳州市柳江區新興工業生產基地內 聯系電話：0772-252****
廣西中源機械有限公司
地址：柳州市陽和工業新區陽泰路6號 聯系電話：0772-388****
廣西杰諾智能裝備技術股份有限公司
地址：柳州市柳東新區初陽路19號A區廠房2棟1層203號 聯系電話：19978253****
廣西洛客科技有限公司
地址：柳州市柳北區楊柳路7號沙塘工業園北部生態新區辦公樓6樓617號 聯系電話：0772-880****
廣西培秀科技有限公司
地址：柳州市柳北區沙塘鎮楊柳路7號智能制造孵化器224辦公室(北部生態新區管委會) 聯系電話：0772-213****
廣西柳環環保技術有限公司
地址：柳州市三中路68號之一文軒大廈11-17號 聯系電話：0772-885****
廣西勱夢科技有限公司
地址：柳州市柳南區福馨路12號(柳州市科技型中小企業孵化園)7號樓2F 聯系電話：18500108****
廣西卓絕科技有限公司
地址：柳州市柳南區西鵝鄉文筆村石爛一屯086號 聯系電話：0772-210****
廣西潤飛科技有限責任公司
地址：柳州市蝴蝶山路58號陽光花園18棟3-14號 聯系電話：18677229****
廣西達昌科技有限公司
地址：柳州市柳東新區初陽路19號A區廠房3棟191號 聯系電話：18877225****
廣西旭航科技有限公司
地址：柳州市東環大道268號廣西科技大學第五教學樓架空層部分區域(面積12平米) 聯系電話：13977234****
廣西同贊商貿有限公司
地址：柳州市蝴蝶山路3號香榭花都2棟負一層6號 聯系電話：13907722****
廣西特盟科技有限公司
地址：柳州市潭中西路26號鑫柳家園2單元5-1 聯系電話：13737252****
世和智能科技集團有限公司
地址：柳州市新柳大道5號之二 聯系電話：0772-320****
廣西貓山王商貿有限公司
地址：柳州市三中路45號龍都2棟505室 聯系電話：13377230****
廣西泰慧投資有限公司
地址：廣西柳州市文昌路20號樂和大廈34層第07、08、09、10號 聯系電話：0772-299****
|
